中高薪英文为主
$3,500 - $4,500
招聘方：WHOLESOME CHOICE CONCEPT PTE. LTD.
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工作语言英文为主
岗位介绍
协助糕点主厨处理中央厨房日常运营，指导厨师团队，参与菜单创新与每周计划，管理库存、卫生标准及成本控制，确保遵循标准食谱和产量管理，并培训初级员工。需至少2-3年厨房经验，熟悉食品处理与卫生规范，有糕点与烘焙文凭者优先。
工作内容
- 协助糕点主厨处理日常运营工作
- 负责中央厨房日常职责，向厨师团队提供指导
- 协助创新菜单规划活动
- 协助每周计划，包括准备时间表、员工职责、缺勤和用品订购
- 管理库存轮换、储存和卫生标准，符合卫生和公司规定
- 遵循标准食谱和产量管理，确保一致性和成本控制
- 监督和培训初级团队成员，控制库存、订购，并确保健康、卫生和安全风险管理程序始终到位并严格遵守
- 执行上级分配的任何临时职责
任职要求
- 至少2-3年厨房经验
- 对特定岗位的食品处理、准备和烹饪程序有良好知识
- 能够保持工作区域（包括冷藏室和冷冻室）的高卫生和秩序标准
- 精通食品卫生法规并遵循公司质量标准
- 拥有糕点与烘焙文凭者优先
本页信息整理自公开来源，发布于 2026-08-26。