中高薪英文为主
$3,000 - $6,000
招聘方：TEMPER PTE. LTD.
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工作语言英文为主
岗位介绍
Ebb & Flow Group 在 Dempsey Hill 的全新餐饮概念即将开业，现招聘创始侍酒师团队，包括首席侍酒师、助理首席侍酒师、侍酒师及初级侍酒师。该餐厅以现代亚洲餐饮为灵感，主打优质中式食材，提供沉浸式用餐体验。侍酒师将通过专业的葡萄酒推荐和服务，为宾客创造难忘体验，并有机会参与由葡萄酒总监 Roberto Duran（MS 侍酒师）主导的葡萄酒教育课程。
工作内容
- 提供卓越的葡萄酒和饮品服务，保持高标准待客之道。
- 根据宾客喜好和菜单提供贴心的葡萄酒推荐。
- 自信专业地展示、开瓶、醒酒及侍酒。
- 通过饮品故事和真诚待客创造难忘用餐体验。
- 全面掌握酒单、生产商、产区、年份和风格知识。
- 参加葡萄酒总监 Roberto Duran 主持的品鉴与培训。
- 与宾客和团队成员自信分享葡萄酒知识。
- 协助接收、储存、整理和维护餐厅葡萄酒库存。
- 保持准确库存记录，支持定期盘点和库存轮换。
- 与餐厅管理层和服务团队紧密合作，确保饮品运营顺畅。
- 营造积极、专业、高绩效的工作文化。
- 支持团队培训和发展计划。
任职要求
- 对葡萄酒、餐饮和提供卓越宾客体验有真正热情。
- 有餐厅、奢华酒店或高级餐饮环境工作经验。
- 具备出色沟通和人际交往能力，能自信与宾客互动。
- 有强烈兴趣持续提升葡萄酒知识和服务技能。
- 注重细节、专业，致力于维持高服务标准。
- 能在快节奏、高绩效的餐厅环境中协作。
- 华语流利者优先，因客户群多元。
- 持有或正在考取 WSET、CMS 或同等葡萄酒资格。
- 首席侍酒师候选人持有 WSET Diploma、CMS 认证或同等资格者优先。
- 有筹备开业或推出新餐厅概念经验者优先。
福利待遇
- 生日假
- 医疗和牙科保险
- 员工折扣
- 新加坡 11 家餐厅的员工餐饮特权
- 职业发展机会
- 由葡萄酒总监 Roberto Duran（MS 侍酒师）主导的结构化葡萄酒教育和品鉴课程
- 参与从概念到开业的激动人心的筹备过程
- 在 Ebb & Flow Group 内发展并参与未来开业和扩张项目的机会
公司介绍
英语介绍Details
Named for the quiet precision behind every great pour — where temperature, texture, and timing align — temper is a social wine room, restaurant, and cocktail lounge where everything is tempered with feeling. With over 1,200 wine labels, a range of cocktail curiosities, and modern classic dishes by Michelin-starred talent set to the soundtrack of live music from jazz, soul, R&B, enter a sensorial playground that's both intimate and playfully unfiltered.
华语介绍详情
temper 之名源于每一次完美斟酒背后的静谧精准——温度、质感与时机在此交汇。temper 是一个社交葡萄酒室、餐厅和鸡尾酒廊，一切皆以情感调和。这里拥有超过 1,200 款葡萄酒、一系列创意鸡尾酒和由米其林星级人才打造的现代经典菜肴，并以爵士、灵魂乐和 R&B 现场音乐为背景，进入一个既私密又俏皮不羁的感官游乐场。
公司介绍为英文翻译，如有不准，请联系我们。
本页信息整理自公开来源，发布于 2026-08-20。