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后厨主管

中高薪英文为主 $3,000 - $3,600

招聘方:TABLE OF GRACE PTE. LTD.

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工作语言英文为主

岗位介绍

负责监督轮班及团队成员,确保在快节奏的餐饮环境中提供优质的食品质量、安全、清洁,并符合运营标准。领导团队高效运作,维护客户服务标准,监控库存与浪费,处理客户反馈,并支持前后台运营。需遵守Chick-fil-A运营标准及新加坡法律法规。

工作内容

  • 领导并监督轮班团队成员,保持运营效率
  • 根据业务量和运营需求调配团队成员
  • 确保订单准确和及时服务,维持高客户服务标准
  • 确保食品准备、保存、分量和呈现符合质量安全标准
  • 监控清洁、卫生和工作场所安全,符合法规
  • 完成班次检查表,支持开闭店程序
  • 提供在职指导和建设性反馈,辅导团队成员
  • 协助培训和入职新员工,确保顺利融入团队
  • 监控库存水平、产品可用性和浪费,支持库存控制
  • 专业处理客户反馈,及时上报重大问题
  • 完成班次记录、报告和运营检查,保持准确文档
  • 根据需要支持前台和后台运营,确保工作流程顺畅
  • 遵守Chick-fil-A运营标准和新加坡法律法规

本页信息整理自公开来源,发布于 2026-09-10。