主管

岗位介绍

负责监督和协调日常餐饮运营，领导服务团队确保高效顺畅运作，监控员工表现与排班，维持客户服务、食品质量、卫生及工作安全的高标准，处理客户咨询与反馈，协助库存管理及培训员工，并在高峰时段支持团队。

工作内容

• 监督和协调日常餐饮运营
• 领导并指导服务人员确保运营顺畅高效
• 监控员工表现、出勤和工作排班
• 确保高标准的客户服务、食品质量、卫生和工作场所安全
• 专业处理客户咨询、反馈和服务问题
• 协助库存控制、盘点、订购并减少浪费
• 监控门店清洁并确保遵守公司程序
• 培训和指导新老员工的服务标准及操作程序
• 协助经理处理日常报告、销售监控及其他行政工作
• 在高峰时段支持团队并确保高效的服务流程

任职要求

• 无需正式学历
• 有餐饮行业相关经验者优先
• 良好的沟通和人际交往能力
• 能够有效监督和激励团队
• 熟悉餐饮服务运营、卫生和安全程序
• 能够按需轮班、周末和公共假日工作
• 负责、可靠，并能独立工作