中高薪英文为主
$3,500 - $7,000
招聘方:SELERA KAMPUNG PLACE PTE. LTD.
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工作语言英文为主
岗位介绍
负责设计和更新菜单,采用时令食材和顾客偏好。领导厨房运营,监督员工,控制食品成本,并确保符合健康与安全标准,以提供高质量的食品和服务。
工作内容
- 根据时令食材和顾客偏好设计更新菜单
- 监督厨房日常运营,确保流程高效
- 监督、培训和指导厨房员工
- 保持食品质量、呈现和卫生高标准
- 监控库存并订购物资,确保厨房就绪
- 控制食品成本,通过资源管理减少浪费
- 确保符合健康与安全法规
- 与管理层合作开发菜单和特别活动
- 处理顾客反馈并解决厨房相关问题
任职要求
- 至少4年餐饮行业工作经验
- 能够在快节奏环境中高效工作
- 强大的组织和管理时间能力
本页信息整理自公开来源,发布于 2026-09-12。
