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餐饮主管

中高薪英文为主 $3,500 - $7,000

招聘方:RASA KAMPUNG PTE. LTD.

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工作语言英文为主

岗位介绍

我们正在招聘一位以客户为导向的餐饮主管,确保厨房运营顺畅。您将负责监督餐厅员工、加快订单处理、维护供应商关系、实施成本节约措施、进行厨房检查、监督食品准备与储存、与顾客互动并监控库存。要求有酒店行业主管经验,能在快节奏环境中工作,并能长时间站立。

工作内容

  • 监督餐厅员工活动,维持高效日常运营,实现卓越服务
  • 加快处理顾客订单,提升用餐体验,减少等待时间
  • 与供应商保持良好关系,支持顺畅可靠的供应链
  • 识别并实施节约成本措施,在不影响质量下降低运营开支
  • 定期检查厨房,确保卫生标准符合健康法规
  • 监督食品准备、摆盘和储存,确保符合食品健康安全法规
  • 与用餐顾客互动,评估食品质量和服务满意度,主动解决问题
  • 监控库存水平,保持食品供应和餐厅必需品充足,防止短缺
  • 管理餐厅现金流,准确结清未付账单,确保财务责任

任职要求

  • 在酒店行业担任主管的可靠经验
  • 能够在快节奏环境中高效工作
  • 能够长时间站立

本页信息整理自公开来源,发布于 2026-09-11。