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餐饮经理

中高薪英文为主 $3,500 - $5,000

招聘方:PGS GOURMET PTE. LTD.

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工作语言英文为主

岗位介绍

PGS GOURMET PTE. LTD. 正在招聘餐饮经理,负责监督食品准备质量、库存管理、清洁卫生、员工培训及排班,确保运营顺畅并控制成本。要求有相关工作经验、领导能力、时间管理技巧,熟悉卫生法规。

工作内容

  • 监督分量并确保食品准备质量以控制成本
  • 向主厨传达所有库存和供应需求
  • 确保餐饮区域清洁;按需备货和准备食品
  • 每日监控清洁轮班表
  • 遵守安全和一般程序
  • 协助制定和提供符合业务需求的员工培训
  • 核实和监督一线员工,并确保为次日工作做好准备
  • 跟踪并准备所有排班以最大化生产力,并将人力成本控制在预算内

任职要求

  • proven 工作经验
  • 领导能力
  • 保持冷静并承担多项任务的能力
  • 出色的时间管理能力
  • 熟悉卫生法规

本页信息整理自公开来源,发布于 2026-09-01。