中高薪英文为主
$3,500 - $5,000
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工作语言英文为主
岗位介绍
PGS GOURMET PTE. LTD. 正在招聘一名厨师，负责厨房日常运作，包括准备食材、烹饪食物、监督厨房员工及确保食品安全。需具备厨师或 cook 工作经验，熟悉厨房设备及烹饪技巧，并能烹饪本地华族美食。
工作内容
- 准备厨房用具和设备，如刀具、平底锅和厨房秤
- 研究每道食谱并收集所需食材
- 及时烹饪食物
- 向厨房员工分配任务
- 告知服务员每日特价菜
- 确保菜肴摆盘吸引人
- 监督厨师并在需要时协助
- 根据顾客需求微调食谱（如减少盐、去除乳制品）
- 监控食品库存并下单
- 尝试新食谱并提出新食材建议
- 确保厨房区域符合所有健康与安全法规
- 能够烹饪本地华族美食
任职要求
- 有厨师或 cook 的工作经验
- 有使用各种厨房设备（如烤架、制面机）的实操经验
- 拥有烹饪、烘焙和糕点技巧的高级知识
- 具备领导能力
- 能够保持冷静并承担多项任务
- 优秀的时间管理能力
- 掌握最新的烹饪技巧和食谱
- 熟悉卫生法规
- 烹饪学校毕业者优先
本页信息整理自公开来源，发布于 2026-09-01。