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餐饮经理

中高薪英文为主 $3,500 - $6,000

招聘方:NEXUS KITCHEN PRIVATE LIMITED

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工作语言英文为主

岗位介绍

领导和管理日常餐饮运营,包括设计菜单、预测供应、执行政策,并建立供应商和客户关系,以推动业务成功和卓越运营。

工作内容

  • 设计并持续改进菜单,提升客户满意度
  • 预测、规划、采购和订购餐饮用品,保持最佳库存
  • 与餐饮供应商建立并维护良好关系,确保质量和及时交付
  • 管理日常餐饮运营,确保服务顺畅并符合标准
  • 执行食品安全法规,维护安全卫生的环境
  • 处理投诉并有效响应客户需求,维护客户关系
  • 协助营销活动,推广餐饮产品并提高客户参与度
  • 制定并执行餐厅政策,设定目标并监控KPI
  • 招聘、培训和管理餐饮员工,打造有能力且积极的团队

任职要求

  • 至少4年酒店行业经验,专注于餐饮管理
  • 烹饪或餐饮管理学位可能有利
  • 深入了解食品行业,为决策和战略提供依据
  • 熟悉餐厅管理软件及相关计算机应用
  • 能够遵守预算并实现财务目标,确保盈利
  • 出色的组织、领导、解决问题和沟通能力
  • 能够准确预测餐饮需求,优化库存并减少浪费
  • 优秀的客户服务技能,提升客人体验
  • 强大的授权能力,有效管理团队职责

本页信息整理自公开来源,发布于 2026-09-09。