中高薪英文为主
$3,300 - $5,500
招聘方:LH MANPOWER SERVICE PTE. LTD.
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工作语言英文为主
岗位介绍
负责中央厨房日常运营,确保餐饮订单顺利执行。规划并分配厨房团队任务,管理大型活动及大批量餐饮订单,严格把控时间。确保食品质量、一致性和呈现符合公司标准。监控库存并根据需求协调采购,检查食材质量。执行卫生、食品安全及清洁标准,确保设备正常使用与维护。领导并监督厨房团队,与运营和物流团队紧密合作,完成订单交付。
工作内容
- 监督中央厨房日常运营,确保餐饮订单顺利执行
- 规划、组织并分配厨房团队任务,确保按时生产
- 管理大批量餐饮订单及大型活动,严格控制时间
- 确保食品质量、一致性及呈现符合公司标准
- 监控库存水平,根据预计需求协调采购
- 检查并确保所有进货食材和用品的质量
- 执行卫生、食品安全及清洁标准,符合法规
- 确保厨房设备正确使用、维护和保养
- 领导、监督并维持厨房团队纪律
- 与运营和物流团队紧密合作,确保订单交付
- 执行管理层指派的其他任务
本页信息整理自公开来源,发布于 2026-09-11。
