中高薪英文为主
$3,500 - $5,500
招聘方:JUMBO GROUP OF RESTAURANTS PTE. LTD.
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工作语言英文为主
岗位介绍
JUMBO GROUP OF RESTAURANTS PTE. LTD. 正在为克拉码头中央新门店招聘门店经理。您将全面负责门店日常运营、盈亏管理、成本控制、预算与预测、提升营业额与利润,并监督食品安全与服务质量。同时负责人员调度、招聘、培训及纪律管理,带领团队提供优质服务,确保顾客满意。需至少5年餐饮管理经验,具备领导力与沟通能力。
工作内容
- 担任门店第一负责人,监督并确保日常运营顺畅
- 负责门店盈亏,实施适当的成本控制措施
- 管理门店预算与预测,达到或超越管理层期望
- 优先提升营业额与客流量,其次控制成本以最大化利润
- 定期维护并改善门店整体绩效,包括成本分析与流程监控
- 监督食品与运营安全,确保顾客环境舒适
- 提供高效专业服务,妥善处理潜在服务失误,满足顾客需求
- 推动运营效率,支持组织服务文化,最大化顾客满意度
- 通过有效人力排班控制劳动力,监控员工休假
- 参与初级岗位的招聘,识别并筛选候选人
- 参与员工辅导,向管理层提议纪律处分,包括解雇
- 管理、监督并培养主管与服务团队,确保人力充分利用
- 处理门店所有行政职责
- 完成高级门店经理不时分配的其他工作或职责
任职要求
- 至少5年餐饮行业管理经验
- 具备良好的领导素质,能够管理服务员工
- 熟练使用Microsoft Office应用(Excel、Word和PowerPoint)
- 出色的沟通与人际交往能力,能与客人建立持久关系
- 具备良好的组织与管理能力,能领导和激励员工
公司介绍
英语介绍Details
Company Overview Jumbo Group of Restaurants began with Jumbo Seafood, a home-grown seafood restaurant that was established in 1987 and best known for its chilli and black pepper crabs. The Jumbo story soon evolved after years of restaurant management experience and now includes six diverse dining concepts that serve more than 4,000 diners daily. In 2009, we established a Central Kitchen at our corporate headquarters to conduct R&D as well as to achieve better consistency in food quality across our various dining brands. As such, we have been able to innovate and implement a greater variety of cuisine creations to meet our diners' changing tastes and expectations, while continuing to serve quality food at reasonable prices. With a team of dedicated and innovative F&B professionals that has placed gastronomic and service excellence at the heart of all that we do. Jumbo has achieved a number of culinary and service awards over the years. JUMBO. Bonding people through food.
华语介绍详情
公司简介
Jumbo Group of Restaurants 始于 Jumbo Seafood,这是一家创立于1987年的本土海鲜餐厅,以辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹闻名。经过多年的餐厅管理经验,Jumbo 的故事不断发展,如今已包含六个多元化的餐饮概念,每天服务超过4,000名食客。
2009年,我们在公司总部设立了中央厨房,进行研发并确保各餐饮品牌食品质量更加一致。因此,我们能够创新并推出更多种类的菜肴,以满足食客不断变化的口味和期望,同时继续以合理价格提供优质食品。
凭借一支敬业且创新的餐饮专业团队,我们将美食和服务卓越置于一切工作的核心。多年来,Jumbo 荣获了多项烹饪和服务奖项。
JUMBO。以美食连接人心。
公司介绍为英文翻译,如有不准,请联系我们。
本页信息整理自公开来源,发布于 2026-08-21。
