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食阁经理

中高薪英文为主 $3,500 - $4,500

招聘方:HAWKERS STREET PTE. LTD.

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工作语言英文为主

岗位介绍

负责食阁的盈利表现,执行客户服务、排班、日常运营、收银、防损、维护及后台支持等职能。管理库存,与顾客、服务员及支持员工互动以提升营收和顾客体验,监督招聘、培训与激励员工,维持餐饮区域的高标准质量控制、卫生及健康安全。

工作内容

  • 负责食阁的业务表现
  • 每日营业前点名,强调问题并激励员工
  • 分析并规划食阁销售水平与盈利能力
  • 与市场部合作组织促销活动及折扣方案
  • 规划值班表
  • 与食阁厨师合作规划菜单
  • 管理员工并给予反馈
  • 处理顾客投诉,确保顾客满意
  • 确保所有员工遵守公司制服标准
  • 确保符合高标准的质量控制、卫生及健康安全
  • 检查库存水平并订购物资
  • 与各部门合作处理薪资、账目结算等行政事务
  • 执行主管要求的其他合理工作职责
  • 处理紧急和困难情况

任职要求

  • 至少3年食阁/咖啡店相关经验
  • 最低O水准或餐饮服务文凭或同等学历
  • 愿意参与实际操作
  • 优秀的沟通和人际交往能力
  • 能够领导和激励团队取得成果
  • 能够在快节奏环境中工作
  • 团队合作精神

本页信息整理自公开来源,发布于 2026-09-09。