连锁中餐厅厨房帮厨

岗位介绍

新加坡连锁中餐厅急招厨房帮厨，主要负责按标准食谱制作面食、准备每日食材酱料、配合出餐、检查食材新鲜度、保持厨房卫生及配合团队完成备餐收档。要求有厨房工作经验，有面食制作经验者优先，需持WSQ食品安全一级证书，能适应轮班及周末公共假期工作，能以基本华语沟通更佳。新加坡公民、永久居民及LTVP优先，可协助申请WP，暂无中国额度。工作地点在PLQ。

工作内容

• 按标准食谱制作面食，保证口味分量摆盘一致
• 完成每日食材酱料配料准备，确保备料充足
• 配合订单烹煮出餐，繁忙时段保持效率品质
• 检查食材新鲜度，妥善储存轮换减少浪费
• 保持工作台厨具厨房整洁，落实食品卫生安全
• 配合主厨团队完成备餐营业收档工作

任职要求

• 具备餐厅、食阁、熟食摊位或其他厨房工作经验
• 有面食制作经验者优先
• 持有有效WSQ食品安全课程一级证书
• 工作认真守时可靠，愿意学习，具团队合作精神
• 能适应厨房节奏及长时间站立工作
• 能配合轮班，周末及公共假期工作
• 能以基本华语与华语厨房同事沟通者更佳