咖啡茶饮门店店长

岗位介绍

新加坡全职咖啡与茶饮门店店长岗位，月薪3000至4000新元，视经验而定。招聘对象为新加坡公民或永久居民。工作职责包括参与首店筹备、管理饮品出品、备料采购、库存盘点、食品安全、人员排班培训、现场管理、顾客反馈处理及完善门店SOP。要求有咖啡或茶饮门店经验，曾担任店长、副店长或资深值班主管，熟悉饮品制作与库存管理，能使用POS系统，英语沟通，适应轮班及周末工作。优先考虑有新店筹备、咖啡茶饮双经验、本地供应商资源或多店管理经验者。

工作内容

• 参与首店筹备、物料准备、供应商对接及试营业
• 管理咖啡与茶饮出品，确保口味、温度、分量和外观稳定
• 负责备料、采购、库存盘点、有效期及损耗管理
• 落实门店清洁、食品安全和日常设备检查
• 负责人员排班、培训及高峰期现场管理
• 处理顾客反馈、投诉及订单异常
• 跟踪销售和成本，完善门店SOP，支持后续新店开业

任职要求

• 有咖啡或茶饮门店经验，曾担任店长、副店长或资深值班主管
• 熟悉饮品制作、备料、库存管理及食品安全
• 能组织日常运营、培训员工并处理现场问题
• 愿意亲自参与备料、制作、清洁及客户服务
• 能使用POS系统及基础办公软件
• 能用英语进行日常工作沟通
• 能适应轮班及周末工作安排