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新加坡莱佛士酒店 - 餐饮服务主管(莱佛士庭院)

中高薪英文为主 $3,000 - $3,500

招聘方:BEACH ROAD HOTEL (1886) LTD.

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工作语言英文为主

岗位介绍

新加坡莱佛士酒店诚聘餐饮服务主管,负责莱佛士庭院餐厅的日常运营与服务标准。您将监督团队,确保宾客获得卓越用餐体验,同时协助达成餐厅的财务目标。我们寻找积极主动、具备丰富餐饮知识、能以情商服务宾客并善于团队协作的人才。

工作内容

  • 监督餐厅日常运营,确保达到服务标准
  • 提供高品质服务,遵守酒店仪容标准
  • 负责区域摆台、运营及服务
  • 协助管理团队,提升服务与产品质量
  • 为宾客点单并推广餐饮产品
  • 友好专业地迎送宾客与同事
  • 熟悉菜单,包括酒水与鸡尾酒,适时推荐
  • 提供菜单建议并准确录入点单系统
  • 在出单前复核点单,确保准确无误
  • 预见宾客需求,确保满意度
  • 正确及时供应食品饮料,保持温度
  • 按标准布置餐桌,维护工作台整洁
  • 确保银器与玻璃器皿光亮无瑕
  • 核对账单,确保所有产品计入
  • 在宾客离开前递送账单并致谢
  • 完成开闭店工作,调整服务满足宾客需求
  • 使用Heartist®方法让宾客感到宾至如归
  • 积极推销,增加价值
  • 及时向值班经理汇报服务问题
  • 确保洗碗、备餐及服务区域清洁安全
  • 执行临时任务,如送洗设备、交换布草等

公司介绍

英语介绍Details
Raffles Hotel Singapore welcomed guests in August 2019 after a careful and sensitive restoration breathing new life into its beautiful building. One of the few remaining great 19th century hotels in the world, the hotel is perfectly preserved both inside and out, giving it an intoxicating blend of luxury, history and classic colonial design. Its distinctive architecture, legendary heritage and iconic service continue to enthrall visitors while restored suites, new social spaces, restaurants and bars have been enhanced for discerning travellers.
华语介绍详情
新加坡莱佛士酒店经过精心修复后,于2019年8月重新开业,为这座美丽的建筑注入新的活力。作为世界上仅存的几座伟大的19世纪酒店之一,酒店内外都保存完好,散发着奢华、历史与经典殖民设计的醉人融合。其独特的建筑、传奇的传统和标志性的服务继续吸引着游客,而翻新的套房、新的社交空间、餐厅和酒吧则为挑剔的旅客提升了体验。

公司介绍为英文翻译,如有不准,请联系我们。

本页信息整理自公开来源,发布于 2026-09-11。