餐饮运营助理经理 / 经理

岗位介绍

ANRADUS PTE. LTD. 正在招聘餐饮运营助理经理/经理，负责日本零售与餐饮业务。工作地点位于西海岸，靠近Clementi地铁站。每周工作5.5天，每天11:30am-10pm，共48小时。薪资总额高达4500新元，另有绩效奖金。需至少2年餐饮行业经验，持有食品卫生证书，周末和公共假日需工作。

工作内容

• 培训并监督餐厅员工，确保始终达到卓越的服务标准。
• 保持店面环境清洁、安全且维护良好。
• 为所有用餐者营造愉快温馨的氛围。
• 监督食品呈现和超市产品陈列，确保符合食品安全与卫生法规。
• 与用餐顾客互动，收集关于食品质量和服务体验的反馈。
• 审查顾客反馈并实施改进，以提升整体服务质量。
• 及时专业地处理顾客投诉，确保满意解决。
• 向相应主管报告任何事件、事故、投诉或重要顾客反馈。
• 根据需要执行收银职责。
• 向供应商下采购订单，以维持充足库存。
• 准备并管理服务团队的排班表。
• 支持日常运营，确保服务流程顺畅高效。
• 监控超市库存水平，确保所有必需品和餐厅用品充足。
• 确保超市货架库存充足，产品陈列整洁美观、标价正确且摆放安全。

任职要求

• 至少2年餐饮行业工作经验。
• 具有良好的个人卫生习惯。
• 必须持有食品卫生证书。
• 始终保持质量、卓越服务和清洁。
• 能够适应周末和公共假日工作。