中高薪英文为主
$6,000 - $10,000
招聘方：AL SHAIKA FOOD WORLD PTE. LTD.
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工作语言英文为主
岗位介绍
主厨负责设计并执行餐厅菜单，管理厨房预算及订购食材，同时培训与监督厨房员工，包括副主厨、生产线厨师和洗碗工。需协调其他部门确保厨房顺畅运作，并持续学习烹饪行业新趋势与技术。
工作内容
- 设计并执行餐厅菜单，考虑顾客偏好、饮食限制及食材供应
- 管理厨房日常运营，包括排班、订购食材及控制预算
- 培训与监督厨房员工，确保遵守食品安全与卫生准则
- 协调前台员工及管理层等其他部门，确保厨房顺畅运作
- 持续学习烹饪行业新趋势与技术，参加课程或研究新食谱
任职要求
- 接受过食品准备各方面的广泛培训，包括烹饪技巧、厨房管理及食品安全
- 多数主厨从生产线或学徒厨师做起，逐步晋升
- 拥有数年专业厨房经验，曾担任不同厨房职位并有成功记录
- 具备强大领导与管理能力、优秀沟通及人际技巧，能抗压并按时完成工作
本页信息整理自公开来源，发布于 2026-09-10。